鹦鹉保育——维生素——吃的胜利法宝3

接下来，让我们来讨论一些比较重要的水溶性维生素。事实上，任何维生素都是重要的，只是对于那些不虞缺乏者，在此就略为不谈而已。水溶性维生素 维生素B1 维生素B1又称为硫胺（thiamine）,神经系统要在足够的硫胺下才能正常运作。缺乏时会出现神经病变（nerve degeneration）,鸽子食欲明显下降、体重减轻。 鸽子日粮中的种籽和蔬菜含有天然的硫胺，它是一种无法贮存于体内的维生素（更正确的说，它并不是不能贮存，而是流失得太过迅速），因此，它是一种相当重要的维生素。鸽主若为鸽子做常规性的添补以维生素B1倒是一项聪明的措施。 值得注意的是，鱼类脂肪中含有硫胺酶（thiaminase）,这种酶可以让硫胺的活性减弱,因此,在使用鱼油时一定要选用高质品牌为宜,劣质者虽然比较廉价,确大都没有经过去除硫胺酶这一重要程序。维生素B6 维生素B6又称为比多醇（Pyridoxine）,这也是B群维生素中很重要的一种,鸽子绝对缺不了它。鸽体于缺乏时会明显的显出厌食，幼鸽生长发育停滞，羽质变坏。鸽子日常的饲料和蔬菜中都含有比多醇，若做常规的添补，将会对鸽体有益。维生素B12 维生素B12又称为氰钴胺（Cyanocobalamine）,是B群维生素之一员。红血球（事实上是核酸）和蛋白质的合成都少不了它的参与，因此，它是一种很重要的生化物质。缺乏时会出现明显的贫血症状。鸽子的饲料中大多数含有氰钴胺，但那些久存不新鲜的饲料则例外，同时，健康鸽子的肠道细菌也能制造它。若鸽主怀疑鸽子因缺乏B12而产生贫血，添补B12是相当有功效的。由于鸽子出现贫血症状的原因很多的，并不一定是因B12缺乏所引起的，同时过量使用B12时也会引致鸽体严重的过敏反应，甚至休克（过敏性）。

因此，鸽主若有怀疑时，该交由赛鸽医师来处理为宜。若鸽主日常即以新鲜质佳的饲料来喂养鸽子,应该不会存在这方面的问题,这更显示出新鲜饲料的重要性。 叶酸 又称为维生素BC、维生素M。叶酸（Folicacid）于幼鸽的生长和迅速发育、血球的产生、羽毛的健全长换都有极重要的作用。蔬菜（特别是绿叶菜）、酵母是天然的叶酸源，健康鸽体的肠道也能合成部分的叶酸。当鸽主发现鸽子状态低落和有贫血症状出现时，添补含叶酸的添补剂是很必要的措施，因为叶酸一般于动物均不会产生过敏反应的。最近且有科学报告指出，发现叶酸根细胞内DNA的正常合成且有相当重要的关系。