大凤冠雉 Crax rubra

大凤冠雉（Crax rubra）体长90~93厘米，体重4.5~4.8公斤，是凤冠雉家族中体型最大的品种；雌雄异态，雄性通体黑色或蓝紫色，部分腹羽白色，喙基浅黄色并生有肉瘤，雌性棕红色，头颈部黑白相间。

大凤冠雉（Great Curassow）栖息于热带、亚热带的森林环境中；成对或集群活动，每群4~6只不等；日行性，白天多在树枝间觅食，偶尔到地面上活动。

大凤冠雉属于杂食性鸟类，食物包括种子、树叶、果实以及各种昆虫，偶尔也吃青蛙、蜥蜴之类的小型脊椎动物。

大凤冠雉每年3~6月发情交配，一雌配一雄，成鸟于树枝间筑巢，雌鸟每次产2~3枚卵，卵呈漂亮的青绿色，孵化期约30~32天，幼雏早成性，出壳后20天内即可飞行，2~3岁性成熟，最高寿命24年。

大凤冠雉分布于中南美洲自墨西哥至厄瓜多尔的部分地区。

雨林资源的破坏以及非法偷猎正威胁到大凤冠雉的生存，现存仅数百只，但自1985年人工繁殖成功后数量已有所回升，目前名列国际濒危物种保护与贸易公约附录Ⅱ。