家禽驯化之源之十三（大雁、丹顶鹤）

 家禽驯化之源之十三驯化雉鸡、雁鸭类之初都是为其食其肉，原鸽、鸬鹚进入人们生活作为工具使用，但后期也有不少鸟类因其美丽而作为观赏用，鹦鹉、鸳鸯都是最好的例证，但如今驯化野禽不仅是为其经济价值，更多是为保护这些鸟类，因人类的因素导致不少物种濒临灭绝，驯化是人类拯救这些物种的不得已办法，如大家熟悉的褐马鸡、丹顶鹤、黑天鹅、朱鹮等。41、斑头雁游禽             
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属:雁形目鸭科雁属斑头雁是近年来驯化成功另一种的雁类，不像同属的鸿雁、灰雁驯化成家鹅已有几千年历史，斑头雁的驯化历史较短，在我国饲养处于初级阶段，为刚刚开始驯养的特禽，发展斑头雁人工养殖，无疑对广大群众而言是件好事，将来更多斑头雁走入我们的生活之中。家禽低，但其草食性能强，饲养方法与家鹅基本相同，可采取断翅放养，可以大群放牧于草地、稻茬地等。42、加拿大雁游禽             
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属:雁形目鸭科黑雁属加拿大雁是著名的大雁，近现代被人驯化成功，种群数量很多，据报道说，这种大型雁已在美国数量急剧增加，已雁多为患，不少野生大雁送进了屠宰场，加工成了食物。    
加拿大雁，学名黑额黑雁，为雁形目鸭科黑雁属的大型雁类，体长55—110厘米，亚种较多，以加拿大亚种为最著名。加拿大亚种体大100厘米，翅膀展开时的长度为160至175厘米，雄鸟成体可达8公斤(20磅)，在水禽中体型仅次于黑嘴天鹅。43、丹顶鹤涉禽             
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属:鹳形目鹤科鹤属涉禽，常被人冠以“湿地之神”的美称。丹顶鹤为杂食性，春季以草籽及作物种子为食，夏季食物较杂，动物性食物较多，主要动物性食物有小型鱼类、甲壳类、螺类、昆虫及其幼虫等，也食蛙类和小型鼠类，植物型食物有芦苇的嫩芽和野草种子等。左左302